沧州福农生物科技有限公司是河北恩际集团旗下全资子公司,承担建设银耳工厂化种植及深加工一体化项目。项目位于盐山县蒲洼城园区,占地100亩,建筑面积10676平方米,总投资6000万元,于2020年7月份投产。项目设计日产银耳2.5万棒,年产银耳深加工产品480吨,为银耳种植、加工、销售一体化全产业链经营模式,可吸纳150余名本地劳动力就业。
项目先进性和示范性:1、本项目为我国北方首家银耳工厂化种植及深加工项目,采用工厂化银耳袋料栽培技术和环境全自动控制系统,在10万级净化车间内种植,实现温度、湿度、含氧和通风的科学化、智能化、全自动化控制,保证银耳的各项质量指标,达到无公害有机种植。2、本项目为工厂化种植,不受季节、温湿度限制,可实现全年365天连续种植,对银耳产业上档升级起着积极的推动作用。3、本项目生产银耳深加工产品,如银耳粉、银耳浓缩汁等,一是做为终端产品直接销售,二是做为食品添加剂,借助公司原销售渠道和网络,销往全国食品企业,进一步提高产品附加值。
项目带贫机制:1、本项目投入产业扶贫资金4400万元,投入期3年,每年可实现收益264万元,收益分配至全县88个贫困村村集体,用于村级公益事业和贫困户增收。本项目探索建立银耳家庭智能车间“一三一四”带贫机制,即一个农户(贫困户)、提供三间平房、个人投入一万元、实现年收益四万元的扶贫模式。公司统一提供菌种、技术和设备,对种植全过程实施远程在线服务指导。公司统一回收产品,带动全县农民发展食用菌产业并实现增收。